9×18cm（6〜8人用）¥6,900 季節の果物を使用したスポンジケーキ。 新鮮な平飼い卵と北海道産純生クリームを使用。

9×12cm（3〜4人用）¥3,800 旬のフルーツをたっぷり載せたスポンジケーキ。 新鮮な平飼い卵と北海道産純生クリームを使用。

6号直径18cm（6〜8人用）¥6,800 旬のフルーツをたっぷり載せたフルーツタルト。果物は季節によって異なります。 新鮮な平飼い卵と北海道産純生クリームを使用。

S 12×9㎝ （3〜4人用）¥3,800(税込) M 18×12㎝ （6〜8人用）¥6,800(税込) 有機抹茶と北海道産純生クリームをたっぷり使用。爽やかな抹茶ムース、抹茶スポンジに有機黒豆がアクセント。

卵・乳製品不使用の、有機フランボワーズのケーキです。 S 12×9㎝ （3〜4人用）¥3,800(税込) M 18×9㎝ （4〜6人用）¥6,500(税込) オーガニックメープルと北海道産小麦粉使用。有機フランボワーズ入りのトーフオーガニッククリームを挟み、下段の有機ホワイトチョコのロシュがサクサクとした食感のアクセントに。 ※季節によりいちご以外の果物になることがあります。

直径約18cm　¥5,800(税込) 自家製ヘーゼルナッツプラリネクリームをたっぷり挟んだ米粉のシュー。 キャンドルは別売(1本¥100)

S 12×9㎝ （3〜4人用）¥3,800(税込) M 18×12㎝ （6〜8人用）¥6,800(税込) 北海道産マスカルポーネと純生クリームのムース。 淹れたてエスプレッソがざっくり焼いたジェノワーズにたっぷりしみ込んでいます。

直径18cm（6〜8人用）¥6,900 Fromage Fruité フルーツ（りんごなど）を焼き込んだチーズケーキ。 パートシュクレの上にクレームダマンド、フルーツを載せ、スフレ状に焼いた、 シンプルで洗練されたベイクドチーズケーキ。